0 h e 20 min
0 h e 15 min
0 h e 35 min
300 gr. di pasta
300 gr di moscardini
300 gr. di seppie
200 gr. di lupini o vongole
4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
200 gr. di pomodorini
sale
peperoncino
Come fare la Calamarata ai Frutti di Mare
Ricetta Calamarata
Fate soffriggere l’aglio con l’olio a fuoco basso, aggiungete poi un po’ di peperoncino
tagliate i pomodorini a pezzetti ed aggiungeteli al soffritto e salate leggermente
pulite bene i polipetti e le seppie e fate cuocere tutto insieme per circa 10 minuti
aggiungete poi i lupini e coprite fino a quando non si saranno aperti del tutto
scolate la pasta e condite.
Servite ben caldo
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