0 h e 10 min
0 h e 15 min
0 h e 25 min
300 gr. di funghi
200 gr. di pomodorini
4 cucchiai di olio evo
1 spicchio d'aglio
sale
Come fare i Funghi al Pomodoro
Pulite ed affettate i funghi, in una padella fate soffriggere l’aglio e se vi piace anche il peperoncino
Aggiungete poi i funghi
fate cuocere per circa 10 minuti a fuoco vivo dopo aver salato fino a quando non si sarà asciugata tutta l’acqua che avranno rilasciato
Tagliate i pomodorini e fateli soffriggere in una padella con l’olio sul fuoco, salate a piacere
dopo circa 5 minuti aggiungete i funghi al pomodoro e servite ben caldi
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