Insalata di Patate e Tzatziki

Pubblicato in: Antipasti, Contorni, Insalate, il 27 Agosto , 2014

Oggi dovevo consumare la salsa Tzatziki che avevo preparato qualche giorno fa e ho deciso di utilizzarla accoppiandola alle patate. Particolarmente apprezzata dai vegetariani, e’ venuta fuori una fresca insalata di patate e Tzatziki. Le patate che ho utilizzato erano particolarmente dolci. La ricetta è stata  perciò caratterizzata da un gusto dolce e allo stesso tempo deciso. Se la mangiate dopo qualche ora quando i gusti si saranno amalgamati per bene sarà ancora più buona! Aggiungete se volete anche il pepe