Liquore alla Rossana

liquore alla rossana
Pubblicato in: Liquori, il 28 Febbraio , 2018

Con questa ricetta, semplicissima e velocissima inauguriamo la sezione Liquori. Per rendere un pasto veramente completo è sempre bello servire a fine pasto ai nostri ospiti un po di liquore. Ancora più piacevole è quando riesci a prepararlo con le tue mani. Il liquore alla rossana è uno dei più semplici, non necessità di settimane di attesa come si fa per i liquori a base di frutta. Si realizza proprio con le famosissime caramelle Rossana Perugina che esistono da sempre e racchiudono quella deliziosa crema a base di latte, mandorle e nocciole  da cui prenderà il sapore il nostro liquore alcolico. Il risultato sarà un digestivo caramella rossana non molto forte per chi non ama le cose molto alcoliche, molto simile ad una crema tipo il Baileys. Vi consiglio di lasciare riposare un po il liquore per qualche giorno prima di servirlo. Con una bottiglia particolare, il liquore rossana diventa anche un’ottima idea regalo! A Presto

Tempo di preparazione:
0 h e 10 min
Tempo di cottura:
0 h e 10 min
Totale:
0 h e 20 min
Ingredienti per un litro circa (10 persone)

400 gr di caramelle rossana
400 ml di latte
50 ml di panna fresca
150 ml di alcool 95°


Come fare il Liquore alla Rossana

Scartate tutte le caramelle. In una pentola versate la panna, il latte e le caramelle e fate cuocere a fuoco basso

Appena si saranno sciolte ed iniziano a bollire spegnete il fuoco

Fate raffreddare ed aggiungete l’alcool

Filtrate tutto con un colino

E conservate il liquore alla rossana in una bottiglia in frigorifero, potete servirlo anche il giorno dopo.

Liquore alla Rossana ultima modifica: 2018-02-28T13:24:17+00:00 da Rosaria D'Orio
Ti è piaciuta la Ricetta? Condividila
Share on Facebook
Facebook
5Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
0
Vota la Ricetta!
recipe image
Ricetta
Liquore alla Rossana
Pubblicato il
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
Punteggio Medio
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.