0 h e 10 min
0 h e 30 min
0 h e 40 min
1 Kg di patate
pane grattugiato
aromi vari (salvia, rosmarino, etc.)
olio extra vergine d'oliva
sale
Come fare le Patate Sabbiose
Pelate le patate, lavatele bene e tagliatele a spicchi
Fate bollire l’acqua ed aggiungete un cucchiaio di olio, versate poi le patate all’interno e continuate la cottura per circa 5 minuti e scolate
Preparate un mix di pane grattugiato, aromi (rosmarino, salvia, etc.) e sale
Amalgamate bene tutti gli ingredienti e disponeteli sulla leccarda rivestita di carta forno. Infornate a forno statico preriscaldato a 200° per circa 30 minuti.
Servite le patate sabbiose ben calde
Io le ho accompagnate allo spezzatino 😉
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