Torta di Compleanno Monster High

Pubblicato in: Torte, il 9 Febbraio , 2015
Oggi vi mostro come ho preparato la torta di compleanno delle Monster High per Francesca. Questo è il personaggio ( Cleo de Nile) che ha scelto per la torta di quest’anno. Ha compiuto 7 anni, i nostri bambini crescono a vista d’occhio, e ogni anno che passa i gusti personali si allontanano sempre di più dal mondo incantato delle principesse e dei personaggi disney. Quest’anno è scoppiata la passione per queste bambole fashion doll in stile horror con tanto di regali a tema annessi. Avrei voluto fare anche Cleo de Nile in pasta di zucchero ma il tempo, sempre tiranno, che divido tra Francesca e Leonardo e le faccende quotidiane non me lo ha permesso. In ogni caso con l’aiuto di una cialda che ho fatto stampare sono riuscita comunque a renderla felice per questo giorno importante. La torta è piaciuta ai compagni di classe ma anche ai genitori infatti qualche mamma mi ha fatto promettere di preparare la torta per i prossimi compleanni delle amichette di Francesca.

Tempo di preparazione:
2 h e 0 min

Tempo di cottura:
0 h e 30 min

Totale:
2 h e 30 min

Ingredienti

50 g. di cacao amaro
200 g. di zucchero
200 g. di farina
250 g. di latte
1 bustina di pan degli angeli
pasta di zucchero
cialda in ostia
gelatina

Come fare la Torta di Compleanno Monster High

In una ciotola mettere la farina, lo zucchero,il pan degli angeli ed il cacao ed amalgamate

Aggiungete il latte poco alla volta

e mescolate con un frullino fino ad ottenere una consistenza densa e cremosa

Imburrate ed infarinate una teglia e versateci dentro il composto. Infornate in forno statico ben caldo a 180° per circa 30 minuti, farà fede la prova stecchino.

Una volta sfornata la torta fatela raffreddare completamente e tagliatela a metà, bagnatela con latte e nesquik su entrambi i lati

Per la farcitura ho usato la Camy Cream

Chiudete la torta con l’altra metà

e ricoprite la superficie con altra camy cream

ricoprendo bene anche i bordi.

Ricoprite tutta la torta stendendo della pasta di zucchero bianca, per personalizzare la torta Monster High ho fatto stampare una cialda in ostia su foglio A4 che ho spennellato con la gelatina per cialde facilmente reperibile nei negozi di articoli dolciari.

Create delle stelline e dei cuoricini sempre in pasta di zucchero rossa e nera

sulla sinistra con gli stampini con le lettere dell’alfabeto ho creato le lettere per il nome ed ho chiuso con un torciglione rosso e nero di pasta di zucchero.