0 h e 30 min
0 h e 50 min
1 h e 20 min
200 gr. di zucchero
4 uova intere
100 ml di latte
150 ml di olio di semi
300 gr. di farina
1 bustina di lievito pan degli angeli
500 ml di latte
75 gr. di cacao amaro
130 g di zucchero
50 gr. di farina
Come fare la Torta Nua
Iniziamo a preparare la crema al cioccolato, unite insieme in un pentolino lo zucchero, il cacao in polvere e la farina

amalgamate gli ingredienti ed aggiungete un po’ alla volta il latte

fino a versarlo tutto senza formare grumi

mettete sul fuoco ed iniziate a girare sempre per circa 10 minuti

fino a quando non sarà bella densa, mettetela a raffreddare

Prepariamo ora la base della torta, in una ciotola mettiamo lo zucchero con le uova intere

montiamo bene con le fruste, fini ad ottenere un impasto spumoso

Aggiungete la farina, il latte e l’olio e la bustina di pan degli angeli ed amalgamate bene tutti gli ingredienti

Imburrate ed infarinate una teglia e versate dentro l’impasto

aggiungete ora la crema al cioccolato a cucchiaiate ed infornate a 180° per circa 50 minuti

sfornate e fate raffreddare

spolverizzatela torta nua con lo zucchero a velo

ecco a voi il dettaglio della farcitura







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