Pasta Pesto e Philadelphia

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Pubblicato in: Primi Piatti, il 5 Settembre , 2014

Cosa possiamo cucinare quando arriviamo già tardi da lavoro a casa e non abbiamo voglia di fare qualcosa di elaborato? Magari avendo subito tutti gli ingredienti in frigo a portata di mano ed anche in scadenza? Un piatto velocissimo da portare a tavola all’ultimo minuto? Questo è quello che fa per voi, semplicissimo e molto saporito. Anziché preparare pasta con la Philadelphia,il famoso formaggio da spalmare che quando si scioglie diventa cremoso,  avevo anche del pesto dal consumare e così  ecco la La Pasta con Pesto e Philadelphia. Una buona accoppiata devo dire, io ho scelto le tagliatelle all’uovo di pasta fresca che si trovano nel banco frigo al supermercato.

Tempo di preparazione:
0 h e 5 min
Tempo di cottura:
0 h e 5 min
Totale:
0 h e 10 min
Ingredienti (4 persone)

500 gr. di tagliatelle di pasta fresca
250 gr. di formaggio tipo philadelphia
100 gr. di pesto di basilico
parmigiano reggiano


Come fare la Pasta Pesto e Philadelphia

Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata (io ho utilizzato quelle di pasta fresca)

scolatele ed aggiungete la philadelphia ed il pesto, aggiungete qualche goccia di acqua calda presa dalla pentola della pasta.

amalgamate bene

e servite la vostra Pasta Pesto e Philadelphia con una generosa dose di parmigiano grattugiato

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Pasta Pesto e Philadelphia ultima modifica: 2014-09-05T14:21:37+02:00 da Rosaria D'Orio
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Pasta Pesto e Philadelphia
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